Anhand der Ernährungspyramide lässt sich schnell erkennen, dass insbesondere Obst, Gemüse und getreidehaltige Brote gut für ein ausgewogenes Frühstück geeignet sind. Weiter unten finden Sie einige Anregungen, wie Sie die Brotdose Ihres Kindes gestalten könnten.
Ideen für Zuhause
Selbstgebackene Mehrkorn- / Vollkornbrote sind oft nicht so aufwendig, wie man meint. Eine gemeinsame Backaktion mit dem Kind kann häufig auch dazu führen, dass die Bereitschaft zum Probieren im Anschluss höher ist – selbst gemacht schmeckt es schließlich am besten.
Gestalten Sie die Brotdose mit Ihrem Kind gemeinsam. Überlegen Sie zusammen, was Ihr Kind gerne isst und was für die Brotdose in der KiTa geeignet ist.
Portionsgrößen lassen sich in der Regel gut an der Hand eines Kindes bemessen. Dabei gilt die Faustregel, dass das Brot ungefähr so groß sein sollte, dass es der Hand mit ausgestreckten Fingern entspricht. Anschließend wird noch eine Schale aus den beiden Händen geformt - und schon kann noch eine Portion Obst oder Gemüse abgemessen werden. Sie werden schnell herausfinden, ob Ihr Kind gut mit diesen Portionen zurechtkommt oder diese gegebenenfalls angepasst werden müssen.
Geeignete Lebensmittel für die Brotdose | Ungeeignete Lebensmittel für die Brotdose |
Obst und Gemüse / Rohkost, altersgerecht geschnitten und geschält | Joghurt (insb. Fruchtzwerge) |
(Vollkorn-) Brot | Quetschies |
Aufschnitt (Käse / Wurst in Maßen) | Gebäck (Kuchen, Waffeln, ...) |
Frischkäse | Lebensmittel mit zusätzlicher (Plastik-) Verpackung |
Süßer Aufstrich | |
Gezuckerte Müsliriegel |